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Sommerfest

Das Jahr fliegt nur so dahin. Einmal umgedreht und schon ist der Sommer und die Sommerferien da. Bevor alle in verschiedene Richtungen entschwinden und ich auch eine kurze Pause einlege, wird noch einmal im Kochraum gefeiert. Am 16. Juni von 14.00 bis 20.00 Uhr ist Sommerfest-Zeit im Kochraum.

Einfach vorbei kommen und den Sommer In angenehmer Atmosphäre kulinarisch köstlich beginnen: Kaffee, Kuchen, Bowle, herzhafte Leckereien, Tombola, Leckereien für die Küche zu Hause – was will man mehr!

Zudem gibt es ein kleines Bastelangebot für Kinder vom Team von „Natürlich Taunus“ (www.natuerlich-taunus.de).

Ich freue mich auf zahlreiche Gäste!!!

Neue Angebote für Kinder

Es gibt neue Kinderangebote. Schon letztes Jahr haben sich die Angebote für Kinder an Mittwochnachmittagen oder Sonntagen großer Beliebtheit erfreut, nun geht gibt es wieder viele neue Angebote. Alle Angebote werden von einer erfahrenen Naturpädagogin und einer Biologin durchgeführt und finden im Kochraum statt. (–> mehr Informationen unter www.natürlich-taunus.de)

1 1/2 Stunden wird gebastelt, danach gibt es noch ein leckeres kleines Abendessen, von mir gekocht und Getränke, so dass die Kinder „Bettfein“ abgeholt werden können. Um 16.30 Uhr geht es immer los. € 15,00 kostet ein Nachmittag, bei Buchung von mehreren Terminen gibt es Rabatt: 4 Termine für € 50,00. Das Ganze ist für Kinder von 3 (teilweise ab 5) bis 10 Jahren gedacht.

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Programm – Die Dritte

Das Jahr ist zwar schon 5 Tage alt, aber trotzdem wünsche ich Euch allen noch ein frohes neues und gesundes Jahr! Ich hoffe Ihr seid alle gut in das neue Jahr gerutscht und Ihr seid bestimmt schon alle gespannt was 2018 bei mir alles ansteht. Viel!

Viele verschiedene kulinarische Events habe ich zusammengestellt und es werden noch einige neue Veranstaltungen folgen. Wie immer gibt es jeden Monat eine Tafelrunde und ein Kochkurs. Diesmal mit ganz unterschiedlichen Themen. Ein thailändischer Kochkurs wurde schon lange gewünscht und im Februar gibt es ihn nun auch. Aber auch Veganer kommen diesmal auf ihre Kosten. Schaut einfach mal in mein neues Programm rein.

Neu auf meiner Seite ist der Veranstaltungskalender, damit Euch auch kein Termin mehr entwischt. Zusätzlich werde ich dort immer spontan neue Termin eintragen. So zum Beispiel schon am 28. Januar ein Familienfrühstück. Von 10.00 bis 13.00 Uhr darf im Kochraum mit der ganzen Familie geschlemmt werden.

Die Öffnungszeiten haben sich nun auch etwas geändert im Kochraum. Mittwochs der Mittagstisch ab 12.00 Uhr bleibt wie gehabt. Vesper gibt es nun jeden Donnerstag Abend ab 18.00 Uhr. Dafür musste der Kuchen weichen am Montag.

Ihr seht vieles Neues, aber auch vieles Altes bei mir. Weiterhin gilt aber, wenn der nächste Geburtstag, eine Familienfeier oder Firmenevent ansteht – ich catere Euch alles und freue mich auf zahlreiche Anfragen.

In diesem Sinne freue ich mich auf ein erfolgreiches Jahr mit vielen netten Gästen.

Eure Franzi

Programm – Die Zweite

 

 

Ich kann es kaum glauben: Die ersten drei Monate meines Kochraums sind bald schon um und somit steht schon mein neues Programm in den Startlöchern. Bis Ende Dezember habe ich viele schöne neue kulinarische Ereignisse geplant. Unbedingt vormerken müsst Ihr Euch den 1. Dezember. An diesem Tag gibt es einen kleinen aber feinen Weihnachtsmarkt in meinem Kochraum. Aber auch Kochkurse und Tafelrunden sind wieder mit dabei. Schaut einfach mal rein: http://zur-franzi.de/wp-content/uploads/2017/08/programm_kochraum_1708.pdf

Meine normalen Öffnungszeiten bleiben wie gehabt:

Montags zum Kaffee und Kuchen ab 14.00 Uhr

Mittwochs zum Mittagstisch ab 11.30 Uhr

Jeden 2. und 4. Donnerstag ab 18.00 Uhr kleines Abendbrot mit einem Wein/Bier

Ein buntes Kinderprogramm ist auch dabei. Zusätzlich zu den Bastelnachmittagen an jedem 2. Mittwoch, biete ich noch folgende Angebote an:

29. Oktober, 15.30 – 18.00 Uhr, „Halloween im Taunus“, Rüben schnitzen für Kinder ab 5 Jahren, inklusive einem kleinen Snack und Getränke und natürlich der gruseligen Rübe, 25,00 € pro Kind

26. November, 10.00 – 12.00 Uhr, Plätzchen backen für die Kleinen mit Mama oder Papa, inklusive Snack und Getränk und eigenen Werken, 20,00 € pro Kind

26. November, 14.00 – 16.00 Uhr, Plätzchen backen für die Großen ab 5 Jahren, inklusive Snack und Getränk und eigenen Werken, 25,00 € pro Kind.

Ich freue mich auf zahlreiche Anmeldungen!

Auf eine schöne entspannte Weihnachtszeit,

Eure Franzi

 

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Neue Angebote für Kinder

 

Der Herbst hält Einzug. Wenn die Tage kälter und kürzer werden und es ab 17.00 Uhr schon dunkel wird,  fragt man sich immer wieder: Was mache ich mit den Kindern? Bevor sie sich anfangen zu langweiligen, kommt im Kochraum vorbei. Ab dem 4. Oktober bietet eine erfahrene Naturpädagogin alle zwei Wochen Mittwochs im Kochraum ein abwechslungsreiches Bastelprogramm an. Ideal für die kommende kalte Jahreszeit. 1 1/2 Stunden wird gebastelt, danach gibt es noch ein leckeres kleines Abendessen, von mir gekocht und Getränke, so dass die Kinder „Bettfein“ abgeholt werden können. Um 16.30 Uhr geht es immer los. € 15,00 kostet ein Nachmittag, bei Buchung von mehreren Terminen gibt es Rabatt: 4 Termine für € 50,00. Das Ganze ist für Kinder von 5 bis 10 Jahren gedacht, bei besonders fleißigen Bastlern auch schon für Kinder ab 4 Jahren.

Das Programm bis Ende des Jahres steht auch schon fest:

4. Oktober: Herbstfeen basteln aus Märchenwolle
18. Oktober: Natürliche Kinder-Badekugeln selbst gemacht
1. November: Basteln mit Zapfen, Ecken und Co.
15. November: Filzen und Fädeln
29. November: Vogelfutter mal anders
13. Dezember: Weihnachtsdeko selbstgemacht

Weitere Termine wie zum Beispiel Plätzchen backen, auch für die ganz Kleinen, kommen bald!

Anmeldung ab sofort bei mir, per Mail (mail@zur-franzi.de) oder einfach kurz anrufen: 0163 / 2851 518.

Auf einen schönen Herbst!

 

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Programm, Öffnungszeiten und alles Weitere

Gestern war der große Tag. Der Frosch ist ins Wasser gehüpft und nicht untergegangen : ) Meine Eröffnung war eine voller Erfolg. Ich freue mich, dass so viele Menschen gekommen sind um sich meinen Kochraum anzuschauen. Und es schienen alle begeistert. Besser konnte es nicht starten.

Da oft die Frage aufkam und damit jeder nochmal weiß was ich alles rund ums Kochen anbiete: Wie ein normales Restaurant habe ich nicht auf, sondern nur kleine Insel-Öffnungszeiten, damit jeder mal ohne Anmeldung einfach so in den Kochraum reinschnuppern kann:

Montags zum Kaffee und Kuchen ab 14.00 Uhr

Mittwochs zum Mittagstisch ab 11.30 Uhr

Jeden 2. und 4. Donnerstag ab 18.00 Uhr kleines Abendbrot mit einem Wein/Bier (Achtung erst ab September!)

Zusätzlich dazu habe ich in meinem Programm immer jeweils einmal im Monat die „Tafelrunde“,  einen Kochkurs und ein Angebot für Kinder. Das wechselnde Programm findet ihr immer auf meiner Kochraum-Seite. Und auch hier http://zur-franzi.de/wp-content/uploads/2017/08/programm_kochraum_1708.pdf

Zu guter Letzt: Ich biete dazu auch Caterings und meine Künste als Privatkoch an. Egal ob große oder kleine Feier, ich catere bis 50 Personen alles und freue mich auf zahlreiche Anfragen.

So, jetzt wisst ihr wie der Hase läuft. Ich freu mich über zahlreiche Anmeldungen und Gäste!

Auf eine schöne und spannende Zeit.

Eure Franzi

 

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Eröffnung – 19. August, 14.00 – 18.00 Uhr

Endlich ist es soweit. Am 19. August eröffne ich meinen Kochraum. Von 14.00 bis 18.00 Uhr stehen die Türen allen Interessierten offen. Es gibt viele verschiedene Häppchen, (solange der Vorrat reicht, also rechtzeitig kommen) für jeden ein Glas Sekt und beim Kauf eines Getränkes nimmt man automatisch an der Tombola teil. Hauptpreis ist ein Abendessen für zwei Personen bei mir im Kochraum. Mitmachen lohnt sich also. Ich freue mich über viele Besucher, jeder ist herzlich willkommen sich meine Räume anzuschauen.

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Kochraum

Langsam geht es voran in meinem Kochraum. Die Handwerksarbeiten sind im Großen und Ganzen erledigt und die Räume warten nun auf Ihre Einrichtung. Jetzt heißt es also ordentlich schrauben, zusammenbauen und einrichten in der nächsten Zeit, damit ich auch bald eröffnen kann.

Wer die Räumlichkeiten vorher kannte, wird sich wundern wie sie jetzt aussehen. Einiges hat sich geändert, damit alles auch optimal zu meinen Vorstellungen passt. Nun freue ich mich, dass das Ergebnis noch besser geworden ist als ich es mir vorgestellt habe. Wenn es mit der Einrichtung genauso wird, dann kann man sich auf wirklich tolle gemütliche Stunden in meinem Kochraum freuen.

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Der Beginn von etwas Neuem

Lange musstet Ihr auf einen Blogeintrag von mir warten. Dies hatte natürlich seinen Grund. Zum Einen war ich gerade im Urlaub. Aber das ist an sich keine Neuigkeit für einen Blogeintrag. Zum Anderen gehe ich neue berufliche Wege. Und natürlich haben diese neuen Wege etwas mit Kochen zu tun. Das Kochen meine große Leidenschaft ist, habt ihr glaube ich mittlerweile gemerkt und alle die mich kennen wissen es nur zu gut, dass ich gerne den ganzen Tag in der Küche stehe, Gäste bewirte und mir neue Rezepte für meinen Blog ausdenke.

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„Zur Franzi“ kocht bei Taunatours

Tulpen 1

„Zur Franzi“ kocht bei Taunatours!

Am 16.2. um 19.00 Uhr ist es soweit: Ich koche das erste Mal in der Taunatour-Base in Oberreifenberg. Es gibt das Beste aus meiner Winterküche: geschmorte Ochsenbäckchen, orientalischer Hühnereintopf, winterlicher Quinoasalat, Wildfrikadellen und vieles mehr. Ihr dürft gespannt sein.

Ich freue mich über zahlreiche Anmeldungen. Ab sofort mit einer PN bei mir direkt oder über Taunuatours: www.tauna-tours.de

Anmelden könnt ihr Euch bis zum 12.2.